»Die Karte, bitte!« Die Geschichte des »à la carte« - Dass wir ins Restaurant gehen und aus einer Getränkekarte wählen, verdanken wir der Französischen Küche.
Esskultur genießen
Du willst mehr als Mainstream? Du willst nicht mehr mit dem Mainstream der Stadt abhängen? Wir zeigen dir die ultimativen Hipster-Spots, wo du garantiert unter deinesgleichen und zu jeder Tageszeit am richtigen Ort bist. LA CARTE MAGAZINEYou want more than mainstream? Tired of hanging out with the city’s mainstream?
Rezepte
Zivania Mit einem Alkoholgehalt von 40% und mehr überrascht es nicht wirklich, dass das Nationalgetränk Zyperns auch als „Feuerwasser“ bekannt ist! Der starke Tresterbrand Zivania stammt aus dem 14. Jahrhundert, als die Insel unter venezianischer Herrschaft stand, und wird heute noch genauso hergestellt, wie damals. Der Traubentrester (Pressrückstände wie Fruchtfleisch,